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中国食品工业权威专访
中国食品工业协会王文哲会长采访录

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王苏娜(本网记者):大家好!我是中国食品工业网影视中心的记者王苏娜。作为2008年中国食品工业协会推动行业发展的重大举措,协会投巨资对中国食品工业网进行了全新改版升 级,并下发了关于中国食品工业网加强行业信息化服务职能的改版通知的文件。那么针对中国食品工业网的进一步的发展规划,协会2008年的工作规划和即将开展的重要活动等问题。我们采访了中国食品工业协会王文哲会长。

王苏娜:您好王会长,我是影视中心的记者王苏娜。非常荣幸能够采访到您,那么在此首先请王会长向广大观众朋友们谈一谈中国食品工业网改版的原因好吗?

王会长:我们根据国务院办公厅36号文件精神,积极发展我们行业协会的功能,办好协会网站的支持精神。中国食品工业协会作为我国食品工业的权威的行业组织。为充分 发挥我们企业与政府之间的桥梁纽带作用,提高食品工业信息化水平,加强网站建设发挥网站作用,促进我国食品工业的发展。在国资委等部门的支持之下,我们协会投了近千万的资金,改善了网站办公环境,软硬件设施。对中国食品工业网进行扩大与全面升级改版。作为中国食品工业网主站的改版工作,2月份已经基本完成了,3月1号我们发布试运行,并广泛征求大家的意见,请大家在这方面多多提宝贵意见。

王苏娜:那么王会长您对网站进一步的发展规划有哪些要求呢?能不能给我们谈一下呢?

王会长:鉴于我国食品工业,它的范围比较广泛,根据我国食品工业不同领域的需要和我们的行业特点。中国食品工业网将陆续开发建设网站的各个频道、分站。例如中国啤酒工业信息网、中国白酒工业信息网、中国方便面信息网、中国食品人才网等等。为我国食品工业的各基础行业企业,各领域提供各自个性化的、企业发展所需要的 服务,将中国食品工业网建设成,为我国食品企业提供全方位、多层次、立体化地信息服务和交流的平台。

王苏娜:接下来请王会长提出对中国食品工业网进一步发展的期望好吗?

王会长:希望我们网站的全体员工不懈努力,按照网站的发展宗旨,做到不断地、更多地、全面地,满足我国食品工业企业发展的需要。把网站建设成为推动我国食品工业发 展的强有力助手和权威网络媒体。希望各专业委员会、各省市食品工业协会、我国广大食品企业、食品各产业行业组织,对网站工作给予关注、支持和协助,共同为推动我国食品工业的发展作出新的贡献。

王苏娜:那在最后呢,我想请问王会长一个问题,除网站工作以外,协会在2008年还有哪些重要工作规划和开展哪些活动呢?

王会长:我们今年的话,应该是在协会的定位之后,我们今年主要的是在中国食品工业的运行动态上进行分析研究,及时的话指导我们各行业发展的重点,以及它在发展的过 程中出现的新的情况、新的问题提出指导性的意见,推动我们食品工业能够持续健康的发展。这是我们今年发展的一项工作任务。那么第二项,我们推动龙头食品企 业的发展方面,因为龙头食品企业对于我国食品工业是一种新的发展模式。独立的运作已经取得很好的经验。我们今年准备开一次关于食品龙头企业的发展的论坛会,为我国食品工业龙头食品企业发展,探索它进一步发展的道路。为今后的发展指出很好的方向,同时我们通过这个论坛,总结我们龙头食品企业发展的工作经 验,推广这个好的经验,最终企业得到很好的发展,与我们各县对食品工业的重视关怀,是分不开的。这样的话,有些县,为了充分利用它本地区的特色资源,发展 食品工业。我们也应该对吸取些县,如何组织发展他们这个县,先进食品工业的发展经验。总结经验,推广好的经验使我们食品工业得到很好的发展。这是我们第二 个方面的问题。第三个方面的任务的话我们今年推广了我们国家的科技发展战略措施,那就是说要把我们一是我们企业为我们技术发展的中心以市场为导向产销结合的这样一个战略发展的科技步骤,那么我们在去年组织了试点学习班先进企业的创建企业的事迹,这个学习班我们举办了第一期今年准备举办第二期。把我们骨干企业在研发中心的这种经验更好地总结推广。加强我们企业在研发中心的工作效率,提高他们开发的能力更好地适应我们企业科技发展的需要。这是我们第三个方面工作。第四个方面工作,由于中国食品工业网的我上面讲了它的行业范围很广我们现在小类就有54大类所以我们根据不同行业的特点成立了我们的专业委员会组委会。根据我们每个不同行业的特点,来指出健康的推动行业发展。在这方面总结经验来推崇他的好的做法保证我们组委会得到健康的发展。这个组委会我们办了十几 个我们今年在十几个的基础上还要继续开发这方面的服务领域推动我们食品工业的发展。那么其他工作的话面就比较广了。根据企业的发展需要我们多方面的要维护 企业的合法权益对行业的发展进行行业的治理,提高他们的管理水平。在这方面我们做好对他们的服务。至于对国外的企业的联系和国外有关的国家协会的协作这方 面的工作我们要加强开展起来。

王苏娜:非常感谢王会长能够从百忙之中抽出时间来接受我们的采访,相信在您和协会全力支持和领导下,在于总的带领下,我们一定不会辜负您的期望,在做好网站各项工作的同时为我国食品工业的发展做出更大的贡献。谢谢!